Власник Portofino Hand-Wound Eight Days, Ref: IW510115, може сам вибрати день тижня для регулярного заводу годинника, що робить годинник унікальним. При повному заводі мануфактурний годинник 59210 накопичує стільки енергії, що її вистачає на тиждень роботи. Крім витонченої механіки, популярності цього класичного годинника сприяє також позачасовій елегантний дизайн циферблата. Накладні індекси та римська цифра «XII», мала секундна стрілка, індикатор запасу ходу та покажчик дати скомпоновані так, що надають циферблату збалансованого та гармонійного вигляду. Вперше Мануфактура IWC як матеріал для ремінця використовувала замшу. Сіра замша ідеально поєднується з циферблатом грифельно-сірого кольору та корпусом із нержавіючої сталі. Бархатиста теляча замша не тільки красива зовні, але й робить ремінець комфортним при носінні.
Великі, точні годинникові механізми із ручним заводом із сімейства калібру 59000 мають 8-денний запас ходу, але теоретично можуть опрацювати без підзаводу 9 днів. Резервний день гарантує збереження сталості моменту, що крутить, на максимально тривалий термін і тим самим - підтримання точності ходу. Годинник зупиняється гальмівним механізмом перш, ніж момент, що зменшується, почне впливати на їх точність. Це також означає, що власнику достатньо заводити годинник один раз на тиждень, щоб бути впевненим у точності їхнього ходу. Баланс без градусника коливається із частотою 4 Гц (28 800 напівколивань на годину) та разом із традиційною спіраллю Бреге гарантує максимальну точність ходу.